化学工学概論「新訂」

目次

１章　化学工場と化学工学
２章　物質収支
３章　液体と気体の流れ
４章　熱の取り扱い
５章　熱の出入りをともなう操作
６章　物質の分離と精製
７章　固体の取り扱い
８章　反応装置
９章　計測と制御
１０章　化学プラントの管理
１１章　化学工場の安全と関係法規

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