体系小売マネジメント

岸本徹也/著 菊池一夫/著

発売日:2024年10月

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ページ数
241p
ISBN
978-4-502-51221-6

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商品説明

小売業のマネジメントを体系的に解説するテキスト。食品スーパーを事例に、経営者の構想する顧客提供価値を、本部で企画立案し店舗で確実に実現するための仕組み作りを学ぶ。

商品詳細

出版社名
中央経済社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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