アメリカ菓子とミステリ 本のなかの味を楽しむ30のとっておきレシピ

原亜樹子/著

発売日:2024年11月

  • アメリカ菓子とミステリ 本のなかの味を楽しむ30のとっておきレシピ
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ページ数
207p
ISBN
978-4-562-07477-8
著者情報
原 亜樹子(ハラ アキコ)
菓子文化研究家。製菓衛生師。アメリカの高校へ留学。東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学んだ後、特許庁へ入庁。後に菓子文化研究家へ転身

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商品説明

謎解きに必要なのは、いつだっておいしいお菓子!ミステリ小説のなかに登場する伝統的な「アメリカ菓子」。菓子にまつわる名場面とともに、とっておきのオリジナルレシピを紹介。知ると楽しいアメリカの日常と菓子文化が見えてくる!

ミステリ小説のなかに登場する伝統的な「アメリカ菓子」。コーヒーを片手に読みたくなるような、菓子にまつわる名場面とともに、とっておきのオリジナルレシピを紹介。知ると楽しいアメリカの日常と菓子文化が見えてくる!

目次

1 事件発生!(ケーキ ホリデーシーズンのフルーツケーキ
クッキー ホリデーシーズンのジンジャーブレッド ほか)
2 捜査開始!(クイックブレッド ブルーベリーマフィン
クイックブレッド ポップオーバー ほか)
3 探偵たちの日常(クイックブレッド ビスケット・アンド・グレイヴィー オートミールスコーン
クッキー チョコレートチップクッキー ほか)
4 犯人は誰?(揚げ菓子 アップルサイダードーナッツ
パイ バナナクリームパイ レモンメレンゲパイ ほか)
5 事件解決!(ドリンク ルートビアフロート
ドリンク ホットアップルサイダー ほか)

商品詳細

出版社名
原書房
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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