アメリカ菓子とミステリ 本のなかの味を楽しむ30のとっておきレシピ
発売日:2024年11月
- ページ数
- 207p
- ISBN
- 978-4-562-07477-8
- 著者情報
- 原 亜樹子(ハラ アキコ)
菓子文化研究家。製菓衛生師。アメリカの高校へ留学。東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学んだ後、特許庁へ入庁。後に菓子文化研究家へ転身
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商品説明
謎解きに必要なのは、いつだっておいしいお菓子!ミステリ小説のなかに登場する伝統的な「アメリカ菓子」。菓子にまつわる名場面とともに、とっておきのオリジナルレシピを紹介。知ると楽しいアメリカの日常と菓子文化が見えてくる!
ミステリ小説のなかに登場する伝統的な「アメリカ菓子」。コーヒーを片手に読みたくなるような、菓子にまつわる名場面とともに、とっておきのオリジナルレシピを紹介。知ると楽しいアメリカの日常と菓子文化が見えてくる!
目次
1 事件発生!(ケーキ ホリデーシーズンのフルーツケーキ
クッキー ホリデーシーズンのジンジャーブレッド ほか)
2 捜査開始!(クイックブレッド ブルーベリーマフィン
クイックブレッド ポップオーバー ほか)
3 探偵たちの日常(クイックブレッド ビスケット・アンド・グレイヴィー オートミールスコーン
クッキー チョコレートチップクッキー ほか)
4 犯人は誰?(揚げ菓子 アップルサイダードーナッツ
パイ バナナクリームパイ レモンメレンゲパイ ほか)
5 事件解決!(ドリンク ルートビアフロート
ドリンク ホットアップルサイダー ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 原書房
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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