老けない人は何を食べているのか「最新版」

シワ・シミ・たるみ・肌年齢…。体力の衰え・筋力低下…。メタボ・薄毛・加齢臭…。血管年齢・骨粗しょう症…。こんな悩みや不安は、「食事」や「食習慣」で改善します！

2015年の出版の『老けない人は何を食べているのか』は、見た目やカラダの老いと、食事との浅からぬ関係に言及し、多くの読者を得た。
何をどう食べるかで、アンチエイジングに重要な血管年齢や活性酸素を防御するシステムに影響が出る。
正しい食べ方、間違った食べ方を知り、アンチエイジングついての間違った思い込みや常識を払拭。「食事からのアンチエイジング」を提唱している著者が、カラダも見た目も老けない食べ方を紹介した。
しかしいまや管理栄養学及び抗加齢栄養学の研究は大きく進み、新たな知見が積み重なっている。
その最新の情報を加え、さらに既存項目の情報をアップデートして、最新版として蘇らせる。。

目次

第１章　老けない人だけが知っている最新栄養学
第２章　肌年齢が若い人は何を食べているのか
第３章　見た目が若い人は何を食べているのか
第４章　カラダがサビない人は何を食べているのか
第５章　血管年齢が若い人は何を食べているのか
第６章　老ける食習慣、老けない食習慣

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