食品製造業「改訂版」

「収益認識に関する会計基準」、「監査上の主要な検討事項（ＫＡＭ）」、「サスティナビリティ情報の開示」等、最新の論点を盛り込み、食品製造業における会計・監査の実務を詳解！！食品製造業特有の会計処理・税務、監査上の重要ポイント、内部統制の留意点等を詳解。豊富な設例・図表を収録。

目次

第１章　食品製造業の概要（食品製造業とは
組織構造とサプライチェーン　ほか）
第２章　会計と内部統制（購買取引
製造・原価計算　ほか）
第３章　監査（会計監査の種類
会社法監査　ほか）
第４章　経営分析（経営指標
予算管理　ほか）

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