北の酒蔵よよみがえれ！　国を動かした地方創生蔵上川大雪

唯一無二の地方創生に挑む人びとを描く。「究極のまちをつくる」シリーズ、創刊。第１弾は、元野村證券マンと名杜氏が北海道のまちを再生した奇跡の物語。

「酒蔵」で地域を再生したい――元・野村証券マンが北海道の過疎のまちで挑んだ地域創生物語

・「唯一無二」の地方創生に挑むまちを描く「究極のまちをつくる」シリーズ創刊。
・シリーズ第一弾は、2017年、元証券マンが新しく興した奇跡の酒蔵「上川大雪酒造」創業物語。
・2017年の創業から5年で、上川町、帯広市、函館市に酒蔵をつくった秘密を明かす。

北海道の人口3000人のまち、上川町に注目の酒蔵がある。上川大雪酒造だ。
2017年、元・野村証券マンが三重県の酒蔵を移転させ、事実上の新規酒蔵を作った。
”常識やぶり”だと業界は騒然となったが、北海道産酒米を100％使用する酒はクリアで飲みやすく評判を呼んだ。
そこには上川町民の協力があり、蔵もまた町へ誘客効果や経済効果をもたらした。
さらに帯広畜産大学内や函館高専など、教育機関と連携し、久しく酒蔵の途絶えたまちに次々と酒蔵を作った。
本書は酒蔵を軸に農業、教育、産業に再生をもらたらす奇跡のストーリー。

目次

上川編　希望の酒蔵（過疎化の波にさらされて
地方から国を動かす
「地方創生蔵」をめざして
生まれ変わるまち）
上川大雪の酒造り
帯広編　大学の酒蔵
北海道産酒米の秘密
函館編　観光都市を変える酒蔵

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