知っておきたい健康の科学知識　「食事」「睡眠」「運動」で健康を手に入れる

日々の暮らしの中で，体と健康に関する疑問や悩みはつきないものです。とくに本書は，「食事」「睡眠」「運動」という，私たちが心身ともに健康に生きていくうえで大切な三つの柱について，わかりやすく解説した一冊です。
　1章から3章では，「食事」「睡眠」「運動」のテーマをそれぞれ解説しています。食事のとり方やタイミング，質のよい睡眠をとるための理想的な一日のサイクル，効率的で無理のない運動法などを解説していきます。そして，4章では「体の不調」，5章では身近だけれど意外と知らない体の科学知識をまとめました。
　役立つ知識や目からウロコの情報が満載の本書を楽しく読みながら，体と健康に関する正しい最新の科学知識を身につけてみませんか？

目次

1　食事の科学知識
食事のとり方
基礎代謝と食事
塩分と高血圧
食品添加物
特定保健用食品・機能性表示食品
腸内環境をととのえる食事
満腹と空腹
酒に酔う
歯の健康
食事のQ&A
食事のQ&A ~ダイエット編~

2　睡眠の科学知識
眠気
あくび
理想的な1日のサイクル
寝酒
寝室の環境
いびき
睡眠のQ&A

3　運動の科学知識
運動不足
有酸素運動
筋トレ
柔軟性
肩こりの改善
足がつる
筋肉痛
運動のQ&A

4　体の不調にそなえよう
便秘
体臭
口臭
にきび
しわ・たるみ
薄毛
手荒れ
近視
鼻血
めまい
夏バテ
冷え性
更年期
認知症
気象病
ストレス・不安
メンタルのQ&A

5　体のことをもっと知ろう
しゃっくり
なみだ
まぶた
おなら
尿
体温
汗
血液型
体のしくみQ&A

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