1日外出録ハンチョウ公式 男めしレシピ

『週刊　ヤングマガジン』で連載中の「１日外出録ハンチョウ」に登場する、圧倒的天啓による、悪魔的に食欲をそそる料理を再現するレシピブックです。１日外出券を利用し、心と身体が欲するままに２４時間を楽しみ尽くすハンチョウ・大槻！　特にメシに関するエピソードは、見栄や我慢を優先する現代人を尻目に、欲望を全開にして食らい、食らい、喰らい尽くす！　しかし、そこには豪快にして繊細、アバウトに見えてこだわりのロジックが存在する。そんなハンチョウが物語の中で自炊した料理、はたまた店で喰らったメニューを、この本で忠実に再現。圧倒的な食欲の喚起（および歓喜！）。見るだけで腹が減る一冊です。

地の獄！　底の底！　それが帝愛地下労働施設！　劣悪な環境にいながら、「１日外出券」を使い、地上に出ては贅の限りを尽くす男、それがE班の班長・大槻。『週刊 ヤングマガジン』で絶賛連載中の「1日外出録ハンチョウ」は、読んだら最後、時間を問わず圧倒的空腹をもたらす「めしテロ漫画」です。にもかかわらず、うかつに漫画を読んで、「食べたい、今すぐ食べたい」という欲望に駆られた読者を救うため、生まれた一冊。それが「１日外出録ハンチョウ公式　男めしレシピ」です。

大槻が風邪ウイルスを撃退するために自炊したつみれ鍋。学生時代に行きつけだった町中華「大刻屋」で食べたカニチャーハン、そしてオムレツライス。さらには鉄人黒服・柳内の鶏そぼろ茶漬けから、大根の葉っぱのふりかけまで、白飯が愛しくなるメニューを中心に35品。フライパンを、鍋をふるい、今すぐ作り出せ！　「作り続ける……、灰になるまで……」

さらに名エピソードとして知られる「鮪頭」のマグロの頭の丸焼きBBQと、「糠川」「成熟」の発酵生活を再現レポート！　書き下ろし漫画「料本」も収録しています。

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