飲食店の「売り方・販促」工夫集１３９ 繁盛店の知恵から学ぶ
発売日：2024年7月
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商品説明
ＳＮＳで集客アップ！テイクアウトで儲ける！少人数客に刺さるサービス！メニューフェアで客単価アップ！販促カレンダー付。
目次
１章 注目のＷＥＢ販促＆テクノロジー活用法
２章 他店と差をつける、メニュー開発と売り方
３章 ランチ客に喜ばれる、販促サービス
４章 ファンを増やすメニューフェア＆イベント販促
５章 物販・テイクアウト・宅配・通販ニーズを捉える！
６章 アルコール、ノンアルコールドリンクの販促術
７章 クーポン、ポイントカード、プレゼント販促の注目アイデア
８章 ホスピタリティ強化！スタッフ大活躍の接客術
９章 集客力アップ！メニュー表、ＰＯＰ、店舗づくり、店頭ＰＲ
上手な「販促計画」の立て方＆販促に役立つ“記念日”カレンダー
商品詳細
- 出版社名
- 旭屋出版
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
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