秘密にしたい！台湾の本当においしいお土産
発売日：2024年8月
- ページ数
- １９１ｐ
- ISBN
- 978-4-7778-3131-9
- 著者情報
- 小河 知惠子（オガワ チエコ）
台湾料理研究家。２０１０年、初めての台湾旅行で豊かな食材と多種多様な料理に魅せられる。以来何度も台湾に足を運び、２０１７年、短期料理留学を通して現地の料理学校で圓山グランドホテルやアンバサダーホテルのシェフから８０種類以上の台湾料理を学ぶ。ダイナミックな調理法と素朴な味わいにさらに魅せられ、本場の台湾料理を日本で忠実に再現するレシピの開発に力を注ぐ。台湾料理と台湾が好きすぎるあまり、２０１９年から、当時２歳の息子とともに台湾生活を開始
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
台湾在住料理家が病みつきになった甘いお菓子、しょっぱいお菓子、調味料、食材、飲みもの…、おいしいものが勢ぞろい！地元民が愛する、自慢できる台湾土産が１００点以上！日本では購入できない食材、調味料やスパイスなども。台湾コンビニの限定商品も紹介。レトロでかわいい雑貨や食器もいっぱい。台湾の味を再現できるレシピ付き！台湾旅なら帰国してからもおいしい！
台湾暮らし4年の料理研究家が、実際に?べてわかった「本当に」おいしいものばかりを集めました!
まだまだ知られていない台湾の魅力を味わいつくせます。
●自信をもって配れる、自慢できる斬新な台湾土産を100点以上!
●安近短＋おいしい台湾が女子の間で人気急増中!
●スーパーやコンビニで気軽に爆買いできるおやつも紹介。
●台湾女子がはまる「かわいい」「レトロ」にもフォーカスした食まわりの器や雑貨もいっぱい。
●マップに飛べるQRコード付きなので、旅行ガイドBOOKとしても便利
目次
第１章 台湾の中華菓子
第２章 台湾式洋菓子
第３章 調味料、スパイス、粉類
第４章 中華食材、乾物
第５章 スーパーで買う
第６章 コンビニで買う
第７章 台湾の飲みもの
第８章 台湾テイストの食卓
第９章 便利なキッチン雑貨
第１０章 お土産を使って楽しむ台湾料理レシピ
商品詳細
- 出版社名
- 辰巳出版
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
