ヤバい“食”潰される“農”　日本人の心と体を毒す犯人の正体

発売日：2024年7月

ページ数: ２６１ｐ
ISBN: 978-4-8284-2635-8
著者情報: 藤井　聡（フジイ　サトシ）
京都大学大学院工学科教授。『表現者クライテリオン』編集長。１９６８年奈良県生まれ。京都大学工学部卒、同大学大学院修了後、同大学助教授、イエテボリ大学心理学科研究員、東京工業大学教授を経て、２００９年より現職。２０１８年よりカールスタッド大学客員教授。２０１２年〜２０１８年まで安倍内閣内閣官房参与

堤　未果（ツツミ　ミカ）
国際ジャーナリスト。ニューヨーク州立大学国際関係論学科卒、ニューヨーク市立大学大学院国際関係論学科修士号取得。国連、米国野村證券などを経て現職。政治、経済、医療、教育、農政、食、エネルギーなど、徹底した現場取材と公文書分析に基づく幅広い調査報道を続けている。『ルポ　貧困大国アメリカ』（岩波新書）で日本エッセイスト・クラブ賞、新書大賞受賞。『報道が教えてくれないアメリカ弱者革命』（新潮文庫）で黒田清・日本ジャーナリスト会議新人賞受賞

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商品説明

グローバル・メジャーが仕掛けた策略を暴き出す！“食料安保問題”を追うジャーナリストと識者が、「陰謀」に立ち向かう。

グローバル・メジャーが仕掛けた策略を暴き出す！
“食料安保問題”を追うジャーナリストと識者が「陰謀」に立ち向かう。

第1章●際限なくマーケット化する食と農
第2章●「西洋化」「効率化」が食を壊す
第3章●農業は日本の精神である
第4章●食料「自決権」のヒントは地方にあり
第5章●「最適化」に抗うために

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