農業が温暖化を解決する！　農業だからできること

誰もが異常気象を実感する近年、高温や渇水で、農作物の成長・供給が不安定になっている。しかし、農業は温暖化に脆弱な「被害者」である一方で、温室効果ガスを排出する「加害者」でもあることは、あまり知られていない。けれども、やり方を変えることで、地球の未来を変える救世主にもなりうるのだ！世界で広がる「環境再生型農業」の取り組みから、新時代の農業をともに考える。

高温や渇水が頻繁になり、穀物や野菜の生育に悪影響が増大。農業は温暖化に脆弱な「被害者」だ。その一方で、実は温室効果ガスを排出する「加害者」でもあることはあまり知られていない。けれども、これからは「救世主」にもなりうる！ 世界で広がる「環境再生型農業」の取り組みを紹介し、新時代の農業のあり方をともに考える。

目次

序　章

第１章　温暖化の「原因」としての農業

第２章　農業由来の「温暖化の原因」を最小化する
　一　世界での取り組み
　二　日本の取り組みの動向

第３章　温暖化の「解決策」としての農業
　一　世界に広がるリジェネラティブ農業
　二　団体、企業、政府の取り組み
　三　バイオ炭の可能性

終　章――消費者の役割

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。