ベニシアと正 ３「京都大原・二人の愛と夢の記録」
発売日：2024年5月
- 巻の書名
- 京都大原・二人の愛と夢の記録
- ページ数
- ２１５ｐ
- ISBN
- 978-4-86390-068-4
- 著者情報
- 梶山 正（カジヤマ タダシ）（Ｓｔａｎｌｅｙ‐Ｓｍｉｔｈ，Ｖｅｎｅｔｉａ）
写真家。１９５９年、長崎県に生まれる。１９８４年、ネパール・ヒマラヤでトレッキング後、自分の生き方を探すためにインドを放浪。帰国後、インド料理レストラン「ＤｉＤｉ」を京都で始める。１９９２年、ベニシア・スタンリー・スミスと結婚。同時期からフリーカメラマンとして活動を始める。主なテーマは山岳写真など自然の風景。現在は山岳雑誌を中心にエッセイを執筆中
スタンリー・スミス，ベニシア（スタンリースミス，ベニシア）
ハーブ研究家。１９５０年、イギリス・ロンドンに生まれる。１９歳のとき、貴族社会に疑問をもったことからイギリスを離れてインドを目指す。その後、香港、台湾を経由して日本へ。１９７８年、京都で英会話学校をスタート。京都大原への移住をきっかけに本格的に庭づくりを始める。２００２年、ＮＨＫ「私のアイデアガーデニングコンテスト」特別賞受賞。２００９年、ＮＨＫ『猫のしっぽカエルの手』放送開始
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商品説明
庭が美しいのは、ハーブのおかげ。いつも彼らには感謝しています。庭づくりは焦ってはだめ。待つ気持ちも育まなければ。人間と同じ。ハーブも使ってほしい、役に立ちたいのよ。庭は私にとって趣味じゃない。たぶん、自分で選びとったライフスタイルなんだと思うな。
目次
民家を繕いハーブを育む大原の暮らし
京都大原の山里に暮らし始めて（終の住処に出会う
古民家での生活が始まった
やるべきことが、絶え間なくやってくる
気になっていたことが、一つ解決
土間を写真スタジオに改修する ほか）
ベニシアと正、明日を見つめて（薪ストーブと日々の暮らし
介護する人も、外の空気を吸いたい
愛情を持って長く大切に暮らしていきたい
我が家の庭と周りの自然から、食材を調達してみたい
薪の炎で美味い料理をつくってあげよう ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 風土社
- サイズ
- ２９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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