ワインを楽しむ本 今日の美味しい一杯に出会える

宮嶋勲/著

発売日:2024年4月

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ページ数
255p
ISBN
978-4-479-32089-0
著者情報
宮嶋 勲(ミヤジマ イサオ)
1959年京都生まれ。東京大学経済学部卒業。1983年から1989年までローマの新聞社に勤務。1年の3分の1をイタリアで過ごし、イタリアと日本でワインと食について執筆活動を行っている。イタリアでは2004年から10年間エスプレッソ・イタリアワイン・ガイドの試飲スタッフ、ガンベロ・ロッソ・レストランガイド執筆スタッフを務める。現在「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド」日本語版責任者。日本ではワイン専門誌を中心に執筆するとともに、ワインセミナーの講師、講演を行う

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商品説明

用語が多くて小難しい、有名品の味が理解できない…。ワインは教養抜きだからこそ楽しめる!ワインと「極上の幸せ」と出会う飲み方。―今日は、“あえて”ワインを余らせてみませんか?

目次

はじめに 自由にワインの「本質」を楽しもう
第1章 無教養としてのワイン
第2章 自分だけの楽しみ方
第3章 とっておきの1本
第4章 味わいの向こうに見えるもの
特別編 ワインを楽しむのに知っておくといいこと
おわりに 最高のワインは幸せな時間を与えてくれる

商品詳細

シリーズ名
だいわ文庫 485-1A
出版社名
大和書房
サイズ
15cm
対象年齢
一般
フォーマット
文庫

注意事項

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