ＳＤＧｓから考える世界の食料問題
発売日：2024年4月
- ページ数
- ２０４ｐ
- ISBN
- 978-4-00-500984-8
- 著者情報
- 小沼 廣幸（コヌマ ヒロユキ）
東京生まれ。一般社団法人（非営利）アジア自立支援機構代表理事。明治大学農学部卒。筑波大学大学院生命環境科学研究科博士前期課程修了。博士（農学）。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）を中心に、ＵＮＨＣＲを含めて国連に約３５年勤務し、２０１５年に退官、その間、中近東、アフリカ、アジアなどの開発途上国の現場を中心に活動する。ＦＡＯ事務局長補兼アジア太平洋局長、明治大学特任教授、タイ国立シーナカリンウィロート大学客員教授を経て、現職
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商品説明
２０３０年までに世界の飢餓人口をゼロにする、と国連はＳＤＧｓの目標を掲げています。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）の一員として、長年、アジアやアフリカなどで食料問題と向き合い、今も海外で活動する著者が、どのような対策が必要なのか、ＳＤＧｓの視点から考察し、具体的な事例を紹介しながら解決策を提言する一冊です。
国連では2030年までに世界の飢餓人口をゼロにすると掲げていますが、人口増も見込まれ、達成は困難と言われています。国連食糧農業機関(FAO)の職員として、長年アジアやアフリカ等で食料問題と向き合い、今も邁進する著者が、どのような対策が必要なのか、SDGsの視点から考察し、具体例をもとに解決策を提言します。
目次
プロローグ 国連の現場で
国連の現場で三五年間
FAOについて
職場はFAO
１章 SDGsはみんなのもの
国連のSDGsなの？
MDGsとSDGsの違い
SDGsはみんなのもの
完成までの道のり
２章 SDGsと世界の食料問題
世界の食料・農業と飢餓問題
人口増加と食料の将来を考える
「緑の革命」から学ぶ
食料価格の高騰
将来の食料への展望
昆虫食は世界を救う？
未活用作物サゴヤシ
日本の食料の安全保障
貧困と格差問題から飢餓を考える(SDGs目標1＆10)
健康と人畜共通伝染病(SDGs目標3)
持続可能な都市と農村(SDGs目標11)
持続可能な生産と消費(SDGs目標12)：食品ロスの削減
気候変動・地球温暖化と食料問題(SDGs目標13 )
コラム１靴の底は換えるべきか
３章 途上国の現場から学んだこととSDGs
SDGsと行動
開発途上国への援助
援助には流儀が必要
自助努力を引き出す支援
受益者参加型のアプローチ
カンボジアでの教訓
マイクロクレジットとPKSF
二一世紀のおしん
撤退戦略(Exit Strategy)を考える
NPOの立ち上げ
NGOとのかかわりが始まる
４章 NPO活動とSDGs――山岳民族とかかわって
少数山岳民族
洞窟のサッカー少年
国際NGOとの協力
アカ族の村、メーチャンタイへ
ケシからコーヒーへ
村人からの要請、コーヒー組合の設立まで
共同加工場の建設
コーヒーの焙煎
誤算
コーヒーショップの開業
新型コロナ蔓延の影響
コーヒーショップの経営
コーヒーのプロになる
支援の輪の広がり
コラム２首長族の首は本当に長い？
エピローグ 若い人たちへ――人生とチャレンジ
英語力の壁
現場を目指す
若い世代へのメッセージ
あとが ほか
商品詳細
- シリーズ名
- 岩波ジュニア新書 ９８４
- 出版社名
- 岩波書店
- サイズ
- １８ｃｍ
- 対象年齢
- 中学生 高校生
- フォーマット
- 新書・選書
注意事項
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