日本一の農業県はどこか 農業の通信簿
発売日：2024年1月
- ページ数
- ２６４ｐ
- ISBN
- 978-4-10-611026-9
- 著者情報
- 山口 亮子（ヤマグチ リョウコ）
ジャーナリスト。愛媛県生まれ。京都大学文学部卒。中国・北京大学修士課程（歴史学）修了。時事通信記者を経てフリーに。雑誌や広告の企画編集やコンサルティングなどを手掛ける株式会社ウロ代表取締役
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商品説明
作っている作物も、事情もさまざまな各県の農業を、一律に評価するのは難しい。著者は、各県の農業産出額を農業関連予算で割ることによって「コスパ」を算出し、それをランキング化してみた。結果、浮かび上がってきたのは、都道府県魅力度ランキングの下位常連組が最強グループを成している意外な実態だった。さまざまな指標を駆使して読み解く各県農業の「真の実力」。
作っている作物も、事情もさまざまな各県の農業を、一律に評価するのは難しい。著者は、各県の農業産出額を農業関連予算で割ることによって「コスパ」を算出し、それをランキング化してみた。結果、浮かび上がってきたのは、都道府県魅力度ランキングの下位常連組が最強グループを成している意外な実態だった。さまざまな指標を駆使して読み解く各県農業の「真の実力」。
目次
第１章 コスパ最高の農業は群馬にあり
第２章 コメだけやっていても先がない
第３章 サトウキビで太り過ぎの沖縄農業
第４章 海外に伍する産地―労働生産性と土地生産性
第５章 農地の集積―農業における最大の課題
第６章 食料自給率―むしろ有害なガラパゴス指標
商品詳細
- シリーズ名
- 新潮新書 １０２６
- 出版社名
- 新潮社
- サイズ
- １８ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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