中国殷代の青銅器と酒

お酒が代われば、器も変わる！？発酵技術、酒を伴う儀礼、そして鋳造技術―殷代はこれら３つが響き合うように発展した時代でもあった。精緻華麗なあの青銅器とそれを生み出した時代を描く、歴史・考古の学術的エンタテインメント。

お酒が代われば、器も変わる！？
発酵技術、酒を伴う儀礼、そして鋳造技術──殷代はこれら３つが響き合うように発展した時代でもあった。精緻華麗なあの青銅器とそれを生み出した時代を描く、歴史・考古の学術的エンタテインメント。

目次

１　中国初期王朝期の青銅器の展開（最初の青銅容器とその用途、温酒の謎
青銅器の製作方法）
２　醴の儀礼（文献からみた三種の酒
醴の儀礼と酒
醴の儀礼に不可欠な紋様―饕餮紋）
３　酒と〓の発達（酒（清酒）を入れる容器「〓」
〓を中心とした酒器へ）
４　酒の種類の変化と社会の変化（殷墟二期からの酒器の変化
殷代の社会の変化
醴の起源と米どころの衰退
殷墟二期の江南文化の衰退）

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