ＤＲＥＡＭＬＡＮＤＳの料理人
発売日：2023年10月
- ページ数
- １２７ｐ
- ISBN
- 978-4-86641-682-3
- 著者情報
- 高生 椰子（タカバエ ヤコ）
１９５８年兵庫県洲本市生まれ、大阪市内で育つ。２０２２年介護専門学校や介護スクールにて非常勤講師として従事
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商品説明
１７歳で見習いに入った東野は、料理界の頂点に君臨する野望を持つようになる。その夢を支えたのは４人の女達だった。昭和の高度成長期を経て、平成・令和と料理に情熱を貫き通した一人の料理人の生き様を描いた私小説。
「タカ、料理はな、人を幸せにするんや、美味しいもん食べたら嫌な気持ちにならへんやろ、むしろ温かい気持ちになるやろ」
見習いの東野に師匠はこう言った。
17歳で見習いに入った東野は、料理界の頂点に君臨する野望を持つようになる。その夢を支えたのは４人の女達だった。昭和の高度成長期を経て、平成・令和と料理に情熱を貫き通した一人の料理人の生き様を描いた私小説。
果たして東野は成功を手にすることが出来るのだろうか。
目次
Ｉ 芳豆
ＩＩ 料理番
ＩＩＩ 蘆甲荘
ＩＶ ニューＫＯＢＥホテル
Ｖ むぎこ庵
ＶＩ 阪神・淡路大震災
ＶＩＩ もう一度
ＶＩＩＩ 篤代との別れ
ＩＸ 寮亭
商品詳細
- 出版社名
- 東京図書出版
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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