めざせ!持続可能な農林水産業 1「環境にやさしく魅力ある農業へ」

中野明正/監修

発売日:2023年9月

  • めざせ!持続可能な農林水産業 1「環境にやさしく魅力ある農業へ」
  • めざせ!持続可能な農林水産業 1「環境にやさしく魅力ある農業へ」
巻の書名
環境にやさしく魅力ある農業へ
ページ数
40p
ISBN
978-4-272-40751-4
著者情報
中野 明正(ナカノ アキマサ)
千葉大学大学院園芸学研究院教授。1968年生まれ。1995年農林水産省入省。農研機構において作物の生産技術および品質制御に関する研究に従事。同省農林水産技術会議事務局では研究調整官として農林水産業全般の技術開発を推進、2023年より現職。農学博士、技術士(農業)、野菜ソムリエ上級プロ、土壌医

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商品説明

目次

私たちの暮らしと農業
・お米が食卓に届くまで
・米農家の1年
・野菜・果物・花を育てる
・野菜農家の1日

農業をとりまく問題
・農業と環境問題
・農家の数がへっている?
・グローバル化と日本の農業
・食料自給率ってなに?

これからの農業
・スマート農業って?
・【米農家にインタビュー】スマート農業を見てみよう
・環境問題の解決のために
・農業の仕事のいろいろな形
・食の安全を守る
・新しい価値をうみだす
・農業を学ぶ場をつくる

商品詳細

出版社名
大月書店
サイズ
27cm
対象年齢
小学34年生
フォーマット
単行本

注意事項

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