エンハーブ式ハーブティーＰｅｒｆｅｃｔ　Ｂｏｏｋ　シングルハーブ図鑑から、目的別レシピ、美味しいオリジナルブレンドのコツまで「３訂版」

ハーブをブレンドする楽しさと植物のチカラを実感してみませんか？健康や美容に役立つ働きを持つハーブ。その植物のチカラを手軽に取り入れる方法がハーブティーです。ハーブはブレンドすることで、より目的に合った、より自分好みの味にアレンジすることが可能になります。その「ブレンドする楽しさ」にフォーカスしたのがこの本。ハーブの専門店エンハーブが、簡単にブレンドを楽しめるコツやアイデアを伝授します。ビギナーはもちろんのこと、すでにハーブを楽しんでいらっしゃる上級者の方にも、ハーブティーの新たな魅力を見つけていただける１冊です。

目次

１　ハーブと伝統療法の基礎知識（ハーブってなに？
ハーブと伝統療法の歴史
伝統療法の中のハーブ療法
ハーブの上手な選び方
ハーブの保存方法
ハーブティーの美味しい入れ方
ハーブのブレンド方法
甘味を加えたいときのアドバイス
飲み終わったあとの茶葉の活用方法）
２　美味しいブレンドティーレッスン（ブレンドティーはなぜいいの？
継続して飲むと、なぜ体にいいの？
美味しいブレンドティーの作り方アドバイス
目的別オリジナルブレンドティーの作り方
ハーブティーなんでもＱ＆Ａ
ブレンドに役立つ目的別ハーブ）
３　６５のハーブプロフィール（あらゆるブレンドに活用できるハーブ１５
効果的に使えるハーブ５０）
４　目的別・症状別ブレンドハーブティーレシピ（ダイエットに役立つレシピ
食生活とおなかのサポートレシピ
女性の心と体をケアするレシピ
きれいを応援するレシピ
リラックスにおすすめのレシピ
不調を改善して元気になれるレシピ）

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