涙の調理師物語　還暦過ぎたおじいちゃん…今日も野菜を刻みます！

高校を卒業してからは百貨店の食料品売り場を振り出しに現在に至るまで二十社近く自営業も含め接客業・飲食業などを転々として、還暦を過ぎて調理師免許を取りました。さすがにもう次々、色々、転々する時間はありません、現在の職業が最後となるでしょう、多分。でもこの職業にも色々ありまして……。生ける昭和レトロが巻き起こす大事件！？　業界の裏話、あれやこれや。

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