バイオフィルム革新的制御技術

【微生物制御3.0を見据えたバイオフィルムの革新的制御技術を体系的に解説！】
◆生物学的手法と機器分析によるバイオフィルムの構造解析や細菌間コミュニケーションに注目した最新研究を満載！
◆バイオフィルムとの共存・産業利用するための革新的制御技術を体系的に詳解！
◆身近に発生するバイオフィルムを発生領域ごとに解説！

バイオフィルムの構造解析や細菌間コミュニケーションに注目した最新研究を軸に、バイオフィルムの革新的制御技術を体系的に詳解、さらに「微生物制御3.0」の未来展望についても示した、今後のバイオフィルム研究の指針となる1冊。

【主な目次】
第1編身近にあるバイオフィルム
　第1章日常に存在するバイオフィルム研究の意義
　第2章バイオフィルムと健康・感染症
　第3章バイオフィルムと食
　第4章バイオフィルムと環境・住環境・水処理
第2編　バイオフィルム最新研究
　第1章バイオフィルム形成機構
　第2章バイオフィルムにおける情報伝達システム
　第3章バイオフィルム評価手法
　第4章バイオフィルム解析手法
　第5章バイオフィルム形成阻害剤の開発
　第6章表面処理によるバイオフィルム形成阻害
　第7章バイオフィルム除去技術

目次

第1編　身近にあるバイオフィルム
　第1章　日常に存在するバイオフィルム研究の意義
　第2章　バイオフィルムと健康・感染症
　　第1節　感染症の難治化とバイオフィルムの関連
　　第2節　がんと細菌バイオフィルム感染症
　　第3節　真菌感染症におけるバイオフィルム
　　第4節　腸内細菌叢のバイオフィルム
　　第5節　口腔とバイオフィルム
　第3章　バイオフィルムと食
　　第1節　発酵食品とバイオフィルム
　　第2節　食品衛生とバイオフィルム
　第4章　バイオフィルムと環境・住環境・水処理
　　第1節　水環境および水処理とバイオフィルム
　　第2節　住環境のバイオフィルム
第2編　バイオフィルム最新研究
　第1章　バイオフィルム形成機構
　　第1節　大腸菌のバイオフィルム形成と遺伝子発現制御機構
　　第2節　黄色ブドウ球菌のバイオフィルム形成
　　第3節　ウェルシュ菌の温度に応答したバイオフィルム形態変化
　　第4節　硝化菌のバイオフィルム
　　第5節　接着性被毛細菌のバイオフィルム形成
　　第6節　マイコバクテリウム属細菌（抗酸菌）による疾病とバイオフィルム形成
　第2章　バイオフィルムにおける情報伝達システム
　　第1節　緑膿菌のバイオフィルム形成と細胞間情報伝達
　　第2節　バイオフィルム内における遺伝子伝播機構
　　第3節　口腔バイオフィルム形成における細胞間コミュニケーション
　　第4節　細菌の細胞外膜小胞へのタンパク質輸送メカニズム
　　第5節　細胞外膜小胞による細菌の情報伝達
　　第6節　複合バイオフィルムにおける異種間コミュニケーション
　第3章　バイオフィルム評価手法
　　第1節　非接触バイオフィルム親水性評価手法
　　第2節　Legionella pneumophilaの実験的バイオフィルム評価手法
　　第3節　スラグ系環境改善資材表面向けバイオフィルム定量評価手法
　第4章　バイオフィルム解析手法
　　第1節　バイオフィルムの透明化イメージング技術
　　第2節　共焦点顕微鏡技術を利用した無処理，非破壊のバイオフィルム観察技術
　　　ほか

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