たのしい給食！ いちばん身近なＳＤＧｓ １「給食はすごい！」
発売日：2023年4月
- 巻の書名
- 給食はすごい！
- ページ数
- ４０ｐ
- ISBN
- 978-4-338-35801-9
- 著者情報
- 中西 明美（ナカニシ アケミ）
女子栄養大学栄養学部准教授。栄養士、管理栄養士、栄養教諭。広島女子大学卒業後、広島市内の小学校で学校栄養職員として勤務。その後、女子栄養大学大学院博士課程を修了し、２０１２年より現職。小中学校での食育や、自治体での学校給食メニューの開発などにも取り組む
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商品説明
給食にかかわる、たくさんのＳＤＧｓを見てみよう。
栄養バランス満点の給食のすごさを知るとともに、さまざまな場面で給食がSDGsの取り組みにつながることをみていきます。
目次
何種類の食材が使われている？
日本の給食のここがすごい！
給食のＳＤＧｓ見つけた！配膳のとき
給食のＳＤＧｓ見つけた！食べるとき
たどってみよう！食材が給食になるまで
クイズ あててみよう！だれの給食？
学校給食はじめて物語
給食の歴史（はじまり〜１９５２年）
給食の歴史（１９５３年〜現在）
注目！町の中の給食 こども食堂ってなに？〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 小峰書店
- サイズ
- ２９ｃｍ
- 対象年齢
- 小学３４年生
- フォーマット
- 単行本
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