最新農業の動向としくみがよ〜くわかる本　業界人、就職、転職に役立つ情報満載「第２版」

業界人、就職、転職に役立つ情報満載。岐路に立つ農業の成長戦略を多角的に問う！持続的発展目指す農のあり方を知る！次世代農業者育成の取り組みを知る！スマート農業と農の技術革新を知る！ＨＡＣＣＰとＤＸ推進の実際を知る！六次化と農山漁村振興事例を知る！

これまで日本の農業は家族型経営でした。しかし、農業従事者が高齢化し少子化が進んみ持続的な発展が難しくなったことから、家族型経営から企業化へと変革しようとしています。また、ウクライナやコロナ禍、地球温暖化による経済の混乱や原料価格の高騰なども大きな影響を与えています。本書は、農業の最新動向と経営の仕組み、今後取り組むべき課題など、日本の農業全体がわかる業界研究書です。農と食の安全と技術革新、六次産業化と農商工連携事例、DX（デジタルトランスフォーメーション）の取り組み、主要農産物の生産実態と動向、農機具と農業用資材の市場、農村活性化の最新ビジネスまでわかります！

目次

第1章　現代農業を俯瞰する
第2章　変わる米づくり
第3章　新規就農と異業種からの農業参入
第4章　スマート農業と食の技術革新
第5章　主要作物の動向
第6章　農機具と農業用資材の市場
第7章　農業と金融支援
第8章　農業における社会的責任
第9章　六次化から農山漁村振興へ
第10章　農村コミュニティの将来

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