動物愛護を考えよう　みんな大切な命　３「私たちは命を食べている」

スーパーなどのパックの肉が、かつて牛や豚、鶏であったことは知っているけれど、どんな経過をたどっているのかが抜けているのが一般的です。
そこに目を向けて「命を食べている」ことを実感してもらうことが狙いです。

目次

私たちが食べているのはすべて「命」
食べ物になる動物たち
肉はどうやって私たちに届けられるんだろう
命をいただく「屠畜」
卵はどんなところで産まれるの？
肉にするためのニワトリ
家畜の動物福祉（アニマルウェルフェア）
酪農の仕事を見学に行こう！神奈川県・石田牧場
ブタはとってもデリケート
日本人はどのくらい肉を食べてるの？
家畜がふえすぎると環境が破壊される？
持統可能な畜産へ〔ほか〕

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