シリーズあたりまえのぜひたく。　〔９〕「穴子あれこれ、とにかく酒には。」

ちょっと遠出の旅気分。市場めぐりはパラダイス！！「梅雨になると美味くなるものといえば！？」との問いに、「横浜に行こう」と答えるきくち正太。善は急げと横浜南部市場への珍道中が始まりです。仕入れは万全、酔いも上々。七輪で仕上げる“白焼き”、ツメで食べる“穴子フライ”、江戸の煮穴子と関西の焼き穴子のいいとこ取りで“穴子重”…ビールに始まり辛口純米の熱燗で〆る、超絶フルコースと相成りました！！！旨い酒へのたゆまぬ努力！？垂涎のコミックエッセイ第９章。

毎度、作品のネタ探しでマンガ家・きくち正太の手を煩わす担当編集者は、ちょっとウルサイ厄介者。でも、そんな輩を瞬く間に黙らせてしまうのが、おかあさんとのコンビで作るきくち家の酒食の数々。ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味なんです。「春の直球勝負、桜鯛と筍の炊き込みごはん」「ゴロっとトロっと最強つまみの豚角煮」「〆ごはんは爽やか天婦羅茶漬け」「酒が止まらぬ穴子料理フルコース」「初夏の全力投球、休日の朝めし」など、今すぐ食べたくなる＆作りたくなるメニューが満載です。

目次

第７７話　春！！直球メシ
第７８話　四角い豚肉最強説。
第７９話　自慢です！！娘茶漬け。
第８０話　穴子あれこれ前編　酒には穴子だ！！
第８１話　穴子あれこれ後編　とにかく酒には―！！
第８２話　初夏　朝めし全力投球！！
第８３話　ごちそうです！！真っ黒大根。
第８４話　マイブーム？！褐色グルメ。
第８５話　焼肉のタレからの生姜焼きは豚に非ず。

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