帰ってきた日々ごはん １３
発売日：2023年2月
- ページ数
- ２０１ｐ
- ISBN
- 978-4-87758-845-8
- 著者情報
- 高山 なおみ（タカヤマ ナオミ）
１９５８年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。におい、味わい、手ざわり、色、音、日々五感を開いて食材との対話を重ね、生み出されるシンプルで力強い料理は、作ること、食べることの楽しさを素直に思い出させてくれる。また、料理と同じく、からだの実感に裏打ちされた文章への評価も高い
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商品説明
世界が立ち止まっても、暮らしや時間は止まらない。太陽とともに目覚め、ラジオを聞いて、あたらしい一日がはじまる。日記エッセイシリーズ第１３弾。２０２０年１月〜６月分を収録。「おまけレシピ」つき、「スイセイごはん」つき。
料理家、文筆家の高山なおみさんの日記エッセイ『帰ってきた 日々ごはん』シリーズ第13巻。2020年１月〜６月の日記を収録。コロナ禍になり本作りにのめりこむ日々。恒例の「アルバム」や「おまけレシピ」付き。
目次
２０２０年１月
２月
３月
アルバム
４月
５月
６月
商品詳細
- 出版社名
- ＫＴＣ中央出版
- サイズ
- １７ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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