はじめての梅しごと　梅シロップをつくろう

梅の実とおさとうと、この本があれば、どなたでもおいしい梅シロップがつくれます！５歳から。
「梅しごと」とは、古来から梅の実でさまざまな食べ物、飲み物を作ってきた手仕事の総称です。この本では、その中の「梅シロップ（梅ジュースとよばれることもあります）」の作り方を主に紹介します。梅の実を洗って砂糖とつけ込む、というシンプルなものですが、ひとつずつの工程すべて子どもでもできることで、保育園などで作ることもあるくらい、はじめての手仕事におすすめです。作りながらこの絵本を読めば、梅の実が実るために必要なことなどの知識も補えます。梅の実がどんな風にくふうされて食べられてきたのか、ほかの梅しごとや、梅シロップでできるおいしいもの、なども紹介。

＜絵本ナビ情報　絵本ナビメンバーの声＞
まず絵の色合いがとてもきれいで、眺めているだけでほっこりします。薄い絵本だったのでレシピはシロップだけかなぁと思っていたらとんでもない！シロップ以外も充実しており、梅関係のレシピはもうほとんど見つくしたと思っていた私ですが「梅の塩こうじ漬け」などは目からウロコな気分でした。砂糖の種類違いの比較も楽しそうです。梅シーズン終わってから読んだので、次のシーズンでは是非色々試そうと思います。（たちばなさん　30代・東京都　女の子5歳）

※お届け日が変更になりました
4月15日→4月17日

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