ぐるぐるガトーショコラ
発売日:2023年2月
- ページ数
- 1冊(ページ付なし)
- ISBN
- 978-4-910315-23-2
- 著者情報
- 氏家 健治(ウジイエ ケンジ)
1968年東京生まれ。ケンズカフェ東京の創業者、オーナーシェフ。1998年、東京・新宿御苑前に「ケンズカフェ東京」を開店。日本初のガトーショコラ専門店を立ち上げる。2015年よりファミリーマート社のスイーツ監修をしており、エクアドル産の高品質カカオ豆を使用したチョコレート、「エクアドル・スペシャル」の開発も担当している
三浦 由美子(ミウラ ユミコ)
京都市出身。画家/イラストレーター。展示やSNSを中心に作品を発表し、書籍の装画や新聞挿絵、アパレルブランドとのコラボレーションなど幅広く活動。人物・動物を中心に、独自の色使いで生きものたちの世界を表現している
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商品説明
日本初のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」のオーナーシェフが描く、ちょっと不思議な物語。読んで楽しい、作っておいしい、みんな簡単に本格ガトーショコラが作れちゃう魔法のレシピ絵本です。
みんなで作れる魔法のおかしをめしあがれ
お菓子が大好きな女の子と、チョコレートの名産地、南米エクアドルゆかりの動物、ナマケモノ・オオハシ・アルマジロたちとの、ちょっと不思議な物語。
巻末には本格ガトーショコラのレシピも付いて、物語を読みながら、親子でお菓子作りを学ぶことができるレシピ絵本の誕生です。
商品詳細
- 出版社名
- ケンエレブックス
- サイズ
- 17×27cm
- 対象年齢
- 幼児
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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