年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。
発売日:2022年9月
- ページ数
- 161p
- ISBN
- 978-4-87806-607-8
- 著者情報
- 太鼓打 源五郎(タイコウチ ゲンゴロウ)
小関吉浩。奈良県桜井市出身。奈良と大和の和菓子応援団長(林神社御墨付)と名乗り活動中。音頭・囃子方(桃俣獅子舞保存会・漢國神社韓園講・菟田野祭文音頭保存会)。奈良の食文化と郷土芸能の探究・実践に取り組む。元宇陀市立榛原西小学校校長
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商品説明
目次
第1章 はじまりは饅頭の神様 林神社から
第2章 ならまちの和菓子店を巡りましょう
第3章 大和の菓子巡り
第4章 大和路の名所巡りと和菓子
第5章 奈良・大和の菓子史
第6章(奈良の年中行事にまつわる和菓子
大和の郷土菓子様々
おすすめ奈良土産)
商品詳細
- 出版社名
- 京阪奈情報教育出版
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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