年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。

太鼓打源五郎/著

発売日:2022年9月

  • 年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。
  • 年がら年中饅頭祭 奈良と大和の和菓子巡り旅 和菓子は奈良派。
ページ数
161p
ISBN
978-4-87806-607-8
著者情報
太鼓打 源五郎(タイコウチ ゲンゴロウ)
小関吉浩。奈良県桜井市出身。奈良と大和の和菓子応援団長(林神社御墨付)と名乗り活動中。音頭・囃子方(桃俣獅子舞保存会・漢國神社韓園講・菟田野祭文音頭保存会)。奈良の食文化と郷土芸能の探究・実践に取り組む。元宇陀市立榛原西小学校校長

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商品説明

目次

第1章 はじまりは饅頭の神様 林神社から
第2章 ならまちの和菓子店を巡りましょう
第3章 大和の菓子巡り
第4章 大和路の名所巡りと和菓子
第5章 奈良・大和の菓子史
第6章(奈良の年中行事にまつわる和菓子
大和の郷土菓子様々
おすすめ奈良土産)

商品詳細

出版社名
京阪奈情報教育出版
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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