乳酸菌と食物繊維が腸を壊す

お腹が弱い、ゴロゴロする…そんな人は過敏性腸症候群（ＩＢＳ）かもしれない。日本人の１０人に１人がこの悩みを抱えているといわれていますが、その原因は善玉菌といわれてきた乳酸菌やビフィズス菌、そして食物繊維だったのです。本書では、自身もＩＢＳを患い、同じ悩みを抱える患者を診る医師が、そのメカニズムと改善方法をわかりやすく解説します。善玉菌の数を減らすレシピも紹介。また、ＩＢＳかどうかがわかるチェックシートも付いています。

お腹の不調の正体はビフィズス菌や乳酸菌? 善玉菌が日本人の腸を壊す! 過敏性腸症候群(IBS)は、潜在的な患者も含めると1000万人前後と言われる原因不明の病気です。しかし、自身も過敏性腸症候群を患い、同じ悩みを抱える患者を診る宇野医師がその原因を突き止めました。それは腸内環境がおかしくなると、善玉菌と言われてきた乳酸菌やビフィズス菌が、異常増殖・発酵してガスを作り、腸の動きを止めてしまうため起きるというものです。つまり善玉菌を減らすことで治るわけです。本書ではIBSが起こるメカニズムとともに、善玉菌のエサとなる糖類や繊維質の少ない食事など、善玉菌の数を減らすレシピも紹介します。

目次

第１章　過敏性腸症候群（ＩＢＳ）は難治性の病気です
第２章　宿便はありません！腸の常識・非常識
第３章　乳酸菌は危険な悪玉菌
第４章　ピロリ菌を除菌しても胃ガンは減らない
第５章　欧米では常識！腸を治す最新食事事情
第６章　低フォドマップ食で腸を治す

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