箸置きの世界 食卓の小さな遊び
発売日：2022年9月
- ページ数
- １２７ｐ
- ISBN
- 978-4-582-63528-7
- 著者情報
- 串岡 慶子（クシオカ ケイコ）
１９４６年、石川県金沢市生まれ。京都女子大学短期大学部食物学科卒業。管理栄養士、理学博士。元滋賀短期大学教授。食物学・栄養学が専門
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商品説明
日本の自然や行事、縁起物などを表わした、懐かしくて可愛い箸置きや箸立て、箸入れが大集合。
四季の風物、動物、植物、文様、縁起物まで、多種多様な「箸置き」の世界。著者の貴重なコレクションを通して楽しむ、小さくて可愛い、日本人の掌の美をめでる一冊。
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目次
第１章 四季の食卓と箸置き（新春
春 ほか）
第２章 箸置きと私（箸置きとの出会い
箸置き蒐集家になる ほか）
第３章 箸置きの歴史をたどる（古代
中世 ほか）
第４章 箸置き歳時記（日本の自然
食の恵み ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- コロナ・ブックス ２２９
- 出版社名
- 平凡社
- サイズ
- ２２ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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