地理学で読み解く流通と消費 コンビニはなぜ集中出店するのか

土屋純/著

発売日:2022年7月

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ページ数
285p
ISBN
978-4-86064-695-0
著者情報
土屋 純(ツチヤ ジュン)
関西大学文学部地理学・地域環境学専修教授。博士(地理学)。1971年群馬県生まれ。1999年名古屋大学大学院文学研究科博士課程後期満期退学、2001年博士(地理学)取得。日本学術振興会特別研究員、名古屋大学大学院環境学研究科助手、宮城学院女子大学学芸学部人間文化学科准教授、同教授、宮城学院女子大学現代ビジネス学部教授を経て、2019年より関西大学文学部教授。専門分野は経済地理学、都市地理学。日本における流通システムと都市構造の再編成について研究するとともに、インドなどのアジア諸国での流通や消費についても調査・分析している

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商品説明

ユニクロはなぜ郊外から都心へ出店場所や規模を変化させたのか。身のまわりでいつの間にか起きている「街」「お店」「買い物」をめぐる変化を浮き彫りにし、その理由を地理学的な視点から明らかにします。

目次

序章

1.日本の地理は地理的構造と地理的現象で読み解ける
2.なぜ流通・消費に注目するのか



第1章 日本地理の特徴と流通・消費との関係
1.日本列島の自然環境は複雑
2.自然環境は流通・消費に影響を与えている
3.日本の地理は3大都市圏と地方圏に分かれる
4.日本の都市は3層構造
5.ユニクロは都市を舞台に成長してきた
TOPICS 1 地方圏を中心に展開するしまむらの低価格衣料



第2章 3大都市圏の郊外市場はいかにして形成されたのか―人口移動と地域市場1
1.人口爆発-団塊世代の誕生
2.人口移動は3 大都市圏に集中
3.3大都市圏はどのように郊外化したのか
4.スーパーの誕生
5.なぜ生活協同組合は成長したのか
6.ファミリーレストランは郊外化とともに成長した
TOPICS 2 耐久消費財の普及―三種の神器、3C



第3章 東京の都心回帰がもたらす流通・消費の変化―人口移動と地域市場2
1.1980 年代以降に東京一極集中が進む
2.2000 年代以降、人口は東京都区部へ回帰している
3.百貨店は原点の都心部に帰る
4.郊外中心の量販店が東京都区部に進出したわけ
5.ミニスーパーとネットスーパーの戦略
6.おひとりさま消費の展開
TOPICS 3 外国籍人口の流入とエスニックタウンの形成



第4章 「中心地理論」で読み解く流通・消費―都市階層と買い物空間1
1.日本の都市は4つの階層に分けられる
2.中心地理論とは?
3.商業集積とは?
4.中心地体系を商店街に置き換えてみると
5.銀座にユニクロが出店できたわけ
TOPICS 4 小売業界の再編成-業種から業態へ



第5章 地方都市の百貨店や商店街はなぜ衰退したのか―都市階層と買い物空間2
1.大店法とモータリゼーションが変えた風 ほか

商品詳細

出版社名
ベレ出版
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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