タガヤセ！日本　「農水省の白石さん」が農業の魅力教えます

ＡＩによるスマート農業（ドローンや無人トラクターも活躍！）から品種改良のヒミツ（Ａ５ランクはおいしさの基準じゃない！？）まで。現役官僚ＹｏｕＴｕｂｅｒが全力で“推す”農業の世界！

目次

第１章　日本の農業ってこんなにすごい！―日本の農業の特徴と魅力（鹿児島のお調子者でした
農家さん、漁師さんと交流した大学時代　ほか）
第２章　その農業のイメージ、古いかも！？―変わりゆく農業と農家さんの仕事（手で田植えをしている農家さんはほとんどいません！
大規模化、機械化がどんどん進んでます　ほか）
第３章　日本で食べるものは日本で作ろう！―日本の農業が抱える課題（食料自給率…食料が輸入しづらくなったらどうする？
食料自給率を上げないとどうなる？
食品ロス…もったいないだけじゃなく、環境にも悪影響　ほか）
第４章　国民の食と命を支えています！―農林水産省の仕事（農業や食まわりの法律や仕組みを作り、実行する仕事
「国家公務員」の仕事はさまざま　ほか）

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