ヴィーガン革命　動物食は老化する

発売日：2022年4月

ページ数: ３７６ｐ
ISBN: 978-4-86588-115-8
著者情報: 船瀬　俊介（フナセ　シュンスケ）
医療・環境ジャーナリスト。１９５０年生まれ。早稲田大学第一文学部社会学科卒。日本消費者連盟に出版・編集で参画後、独立。著書『買ってはいけない』が半年間で２５０万部大ベストセラーとなり話題を呼ぶ。消費者・環境問題を中心とした評論・講演活動にも尽力。文明論的視点から「火の文明」は近来「緑の文明」にシフトすると主張。環境・建築・医療・健康・食品といった多岐にわたる問題に、鋭くメスを入れる。著書は３００冊近い

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商品説明

世界に爆発的に広がる「食」の覚醒…肉、牛乳、卵から、玄米、野菜、豆類へ。テレビ、新聞では絶対いえない衝撃の真実！肉食者の死亡率、大腸ガン５倍、心臓病８倍。糖尿病死３・８倍、唐揚げ好き１０年早死に。目ざめれば健康長寿、目ざめぬ人は早老短命。

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