やさいがよろこぶ、“なちゅらるプランター” 小さな大地から始まる物語
発売日：2022年4月
- ページ数
- １８３ｐ
- ISBN
- 978-4-9910816-3-7
- 著者情報
- 三浦 伸章（ミウラ ノブアキ）
自然農法楽天家。「ガッテン農法」みたから庵主宰。１９６２年、和歌山県有田郡生まれ。「ＭＯＡ自然農法文化事業団」の静岡県大仁農場に１９歳で就農、以来４０年以上、自然農法の研鑽を積む。現在はＭＯＡを退き、国内外の農家や家庭菜園をたのしむ人々に向けて、自然農法の講習会を開催。岐阜県加茂郡に“「ガッテン農法」みたから庵”を立ち上げ、野菜もみんなも喜ぶ自然農法の技術を伝えている
上野 宗則（ウエノ ムネノリ）
「ＳＯＫＥＩパブリッシング」発行人。「ゆっくり小学校」ようむ員。株式会社素敬代表取締役社長。１９６６年福岡県北九州市生まれ。出版社『広告批評』勤務を経て、死化粧用品などご尊体ケアの商品づくりを始める。看護師向けの看取りの講習会「エンゼルメイク・アカデミア」や「スローデス・カフェ」を主宰。文化人類学者の辻信一さんとエコロジーを伝える書籍や映像作品を制作。思想家のサティシュ・クマールさんの教育理念に倣い、下関の山間部に“食べられる遊び場”「ゆっくり小学校」を設立。自然をいちばんの先生として、暮らし方を学びなおす場づくりに励む
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商品説明
“自然な栽培方法”で始める、プランター菜園のガイドブック。
本書は、“自然な栽培方法”で、プランター菜園を始めたい人のための、ガイドブックです。
プランターや土の選び方、土のセット方法、プランター栽培に適したミニトマトや茎ブロッコリーなどの苗の植え方や、種の蒔き方など、栽培の具体的な手順を、写真つきで掲載しています。既成の園芸用培養土を用いず、まっさらな土から始められる、これまでにないやり方です。一度土をセットすれば、土を取り替える必要もありません。
化学肥料を施肥したり、追肥したりして、確実に野菜を実らせるやり方ではありませんが、“野菜がよろこぶ”自然のままのやり方をして、土壌や微生物、野菜をゆっくり育てていくスタイルです。
また、栽培に関するＱ＆Ａや、プランター栽培におススメの品種別ガイド、植物が育つ仕組み、土壌形成のプロセス、微生物のはたらき、根のはたらきなどについて、簡単な解説も寄せています。自然な育て方がわかるだけでなく、植物栽培について深く学べる内容です。
出版社からのコメント：
監修者である三浦伸章さんは、40年以上自然農法を実践し、研鑽を積まれてきた方です。本書の“自然な栽培方法”は、三浦さんが確立された自然農法の考え方をベースにしています。
岩石に覆われた裸地に土ができ、そこに植物が育っていく様子をイメージして、野菜の栽培をすすめてもらえれば、と思います。まっさらな土に有機物が加わると、微生物はその有機物を分解し、栄養ができます。その栄養や水分を野菜は吸収し、生長します。うまくいけば、野菜は実をつけます。野菜がよろこぶ環境が整えば、わたしたちも恵みを享受できるのです。
そういうわけで、本書は、“自然な栽培方法”をたのしみながら、エコロジーを学べる本でもあります。栽培を通じて、植物とよい関係性を築いてもらえたら幸いです。
暮らしの場にプランターを置き、小さな大地から始まるいのちの物語を紡いでみませんか。
商品詳細
- シリーズ名
- ゆっくり小文庫
- 出版社名
- 素敬ＳＯＫＥＩパブリッシング
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
注意事項
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