スーパーフード入門　薬剤師だからできる食の健康アドバイス

発売日：2022年4月

ページ数: １５７ｐ
ISBN: 978-4-8282-0730-8
著者情報: 井手口　直子（イデグチ　ナオコ）
帝京平成大学薬学部教授。大学院薬学研究科教授。薬剤師。博士（薬学）・博士（教育）。帝京大学薬学部卒業。名古屋大学大学院教育発達科学専攻博士課程単位取得退学。（株）新医療総合研究所代表取締役、日本大学薬学部専任講師、帝京平成大学薬学部准教授を経て現職。日本ファーマシューティカルコミュニケーション学会理事、全国薬剤師在宅療養支援連絡会副会長、日本在宅薬学会理事、日本地域薬局薬学会理事、日本オーソモレキュラー医学会理事、東京都薬剤師会代議員、日本スーパーフード協会理事、日本医療評価機構薬局ヒヤリハット総合評価部会委員他

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商品説明

第１章　スーパーフードって何？
第２章　薬局でのセルフケア推進としてのスーパーフード
第３章　スーパーフード各論、アドバイスの実際
第４章　健康サポートケーススタディ
第５章　水の安全を見直しましょう
第６章　スーパーフードのエビデンスの考え方・調べ方

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