くらべて発見やさいの「おなか」　３「根や豆を食べるやさい」

ダイコン、ニンジン、ビート、サツマイモ、エダマメ、ソラマメなどの断面を入口に、つくりやはたらき、栄養分、原産地、一生と栽培などを写真や図で比較、植物の育ち方や巧みさ、いのちの多様性や共通性などを発見。

目次

根菜たちの「おなか」をのぞいてみよう（小さな大発見がある「おなか」の世界
根菜たちの根って、どうなっているの？　ほか）
「おなか」から伸び出す根菜たちの花や実（根菜の花って、ダイコンってどんな花？
「おどろきの表情」ゴボウの花や実のひみつ　ほか）
マメたちの「おなか」ものぞいてみよう（野菜のなかまのマメたち、そのすがたとつくり
実（サヤ）やタネの「おなか」で、ひみつを発見　ほか）
広がる「おなか」の世界へ（根菜やマメたちの栄養分をくらべてみよう
ほかとはちがう食物繊維・タンパク質くらべ　ほか）
もう少し、くわしく

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