ここまでわかった自然栽培 農薬と肥料を使わなくても育つしくみ
発売日：2022年3月
- ページ数
- １７９ｐ
- ISBN
- 978-4-540-21228-4
- 著者情報
- 杉山 修一（スギヤマ シュウイチ）
１９５５年札幌生まれ。北海道大学農学部卒業。農学博士。北海道大学農学部付属農場助手を経て弘前大学農学生命科学部・助教授、教授。２０２０年３月退職。１９８９年より２年間ハーバード大学生物進化学部留学。専門は植物生態学。２００３年に『奇跡のリンゴ』に出会い、自然栽培の研究を始める
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商品説明
『奇跡のリンゴ』の木村リンゴ園、無肥料無農薬の野菜畑・水田で起きていることは何か。
目次
序章 有機農業の復権
１章 土壌の自律的栄養塩供給システムとは何か
２章 無肥料下での水田土壌の自律的栄養塩供給システム
３章 無肥料下での畑土壌の自律的栄養塩供給システム
４章 無農薬栽培の可能性
５章 除草剤を使わない雑草防除
６章 無農薬で害虫をどう抑えるか
７章 無農薬で病気をどう抑えるか
８章 自然栽培農産物はなぜおいしい
商品詳細
- 出版社名
- 農山漁村文化協会
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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