日本農業改造論　悲しきユートピア

日本農業はこれから何処へ向かうのだろうか。日本と海外での農業現場と流通先、そして最終的な消費者への凝視からえぐり出す現在の問題点。また海陸の水産業、そして山の林業と日本の国土全体での結びつきを捉え、あるべき日本農業の将来像を考える。そして最後に著者から日本農業、ひいては日本の未来を見通す一五の提言を示す。危機の本質を見極めつつ、壮大な理想郷を描く日本農業改造論。

目次

第１章　新日本農業紀行（上海農業の矛盾は他山の石か？
安くておいしい魚が買ってもらえない　ほか）
第２章　農業の問題の本質（農業問題の「芯」と「皮」
離婚をするとＧＤＰが増える　ほか）
第３章　日本農業の歪み（北海道酪農の事例
山本牧場のアンチテーゼ　ほか）
第４章　農地をめぐる政治経済学（農地問題の特徴
ずさんな農地情報管理　ほか）
第５章　日本農業改造への１５の提言（日本農業の原型
１５の提言　ほか）

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