９１歳。一歩一歩、また一歩。必ず頂上に辿り着く
発売日：2022年2月
- ページ数
- １９１ｐ
- ISBN
- 978-4-04-605647-4
- 著者情報
- 道場 六三郎（ミチバ ロクサブロウ）
１９３１年１月３日、石川県に生まれる。９１歳。和食料理人。日本料理の世界に革命を起こし、テレビ番組「料理の鉄人」では斬新な発想で視聴者を釘付けに。１９７１年に開店した「銀座ろくさん亭」で、今も調理場に立つ
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商品説明
９１歳現役料理人の生きるヒントが詰まったエッセイ。
「頑固なじいさんより可愛いじいさん」がモットーの道場氏。
あまり悩まないことが、健康の秘けつ。
一喜一憂しない。ストレスがない。
人生、なるようになるさ。
明るく前向きに生きるヒントが詰まった一冊です。
＜章立て＞
1章 流水濁らず、忙人老いず
2章 生涯包丁人
3章 人生が変わる！鉄人の人付き合い
4章 心は常に少年の如く
商品詳細
- 出版社名
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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