子どもはミライだ! 子どもが輝く発酵の世界
発売日:2022年2月
- ページ数
- 253p
- ISBN
- 978-4-86324-158-9
- 著者情報
- オオタ ヴィン(オオタ ヴィン)
愛知県出身。発酵食・伝統食で自身の体調を改善させた“発酵映画監督”。その体験を活かし医食同源・食養生をテーマにした『いただきます1 みそをつくるこどもたち』を初監督。「まほろばスタジオ」を主宰し、毎月映画と講演を配信している
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商品説明
全国のお母さんから圧倒的な支持を集める大ヒットドキュメンタリー映画「いただきます」。発酵映画監督・オオタヴィン初のフォトエッセイ集。
全国のお母さんから圧倒的な支持を集める大ヒットドキュメンタリー映画「いただきます みそをつくるこどもたち」の映画監督・オオタヴィンによる初のフォトエッセイ集。
詩的な映像美を再現する数々の写真とともに、発酵食、オーガニック農業、自然保育、自由教育...これまでのドキュメンタリー作品で取り上げてきた“持続可能な社会には大切なもの”を読み解く一冊。
商品詳細
- 出版社名
- 木楽舎
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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