すがたをかえるたべものしゃしんえほん １７「酢ができるまで」
発売日：2021年12月
- 巻の書名
- 酢ができるまで
- ページ数
- ３３ｐ
- ISBN
- 978-4-265-08982-6
- 著者情報
- 宮崎 祥子（ミヤザキ ショウコ）
茨城県水戸市生まれ。食や生活、いきものに関する本やお話、カルタなど、子どものものを主軸に活動するライター
白松 清之（シラマツ キヨユキ）
山口県生まれ。写真家・安齋吉三郎に師事する。現在はフリーのカメラマンとして活動する傍ら、家族や大切な人との何気ない日常を写し取る会社「ブランコ」を立ち上げ、代表写真家を務める
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商品説明
＜絵本ナビ情報 絵本ナビメンバーの声＞
お酢がお米からできていることは知っていましたが、何種類もの菌を使って、何ヶ月もかけて作られているのを知り、びっくりしました。読みながら、「どの工程くらいでお酢独特の酸っぱい匂いがしてくるんだろう」と考えてしまいました。お酢ができるまでの手間ひまを考えると、お酢を作り出した人は本当にすごいなぁと思いました。そして、あんなに酸っぱい物を料理に活かした人もすごい！この年になっても、まだまだいっぱい感動することがありそうです。（ちびっこおばちゃまさん 40代・京都府 男の子4歳）
商品詳細
- 出版社名
- 岩崎書店
- サイズ
- ２９ｃｍ
- 対象年齢
- 幼児 小学１２年生
- フォーマット
- 単行本
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