はじまりはいつ？今につながるくらしと文化　〔１〕「生活－ファストフードは江戸時代から」

日本人が連綿と培ってきた文化や様式などには、成り立ちの理由があります。
また、それは日本の歴史のどこかの時点で生まれ、定着してきたものなのです。
現在あたり前にある生活を取り巻く事柄を分野別に解説していきます。

目次

ほうき・はたき
枕
炊飯器
水洗トイレ
風呂
台所
チーズ
かき氷
調味料
そば・うどん
昆布・鰹節
菓子
レシピ本・グルメガイド
ファストフード
１日３食
花火
ガラス
辞書・辞典
参考資料

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