無肥料栽培を実現する本 ビギナーからプロまで食の安全を願う全ての人々へ 続 新装版
発売日：2021年9月
- ページ数
- ２３９ｐ
- ISBN
- 978-4-8021-3286-2
- 著者情報
- 岡本 よりたか（オカモト ヨリタカ）
無肥料栽培家・環境活動家。空水ビオファーム代表。（株）岡本商店代表取締役。「たねのがっこう」主宰。ＴＶディレクター時代、取材を通して、農薬、除草剤、肥料が環境にもたらす破壊的ダメージを知り、またＩＴエンジニア時代に体調を壊し、４０歳半ばで無肥料栽培家に転身。現在は、全国で無肥料栽培セミナーを開催しつつ、岐阜県郡上市にて農業スクール及びシードバンク「たねのがっこう」を運営
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商品説明
２０年間取り組んできた無肥料栽培・集大成の後編！畑を探すとき、畑を設計するときにも役立つ１冊！ビギナーからプロまで、食の安全を願う全ての人々へ。
本書は好評の『無肥料栽培を実現する本』の続編。
筆者は「無肥料とは、お金を払わなくても持続的に用意できる物だけで栽培する方法」と定義しています。化学肥料は自分では作れませんし、鶏も牛も豚も飼っていなければ糞ができないから用意できない肥料です。反対に、鶏も牛も豚も飼っていれば糞は無肥料です。もし山があれば枯葉は用意でき、お米を作っていれば米ぬかやもみ殻は用意できるので無肥料です。つまり無肥料栽培というより循環栽培ということになります。
このように続編はもっと具体的で、もっと原理原則に近い栽培方法を提案しています。前編と後編の2冊が揃って無肥料栽培を実現する本となります。本書は『続無肥料栽培を実現する本』（マガジンランド2019年12月刊）を新装復刊したものです。
商品詳細
- 出版社名
- 笑がお書房
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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