白い濁流 新装版
発売日:2021年8月
- 巻の著者
- 巻の書名
- 版数
- ページ数
- 421p
- ISBN
- 978-4-8021-3271-8
- 著者情報
- 小藪 浩二郎(コヤブ コウジロウ)
岡山県生まれ。岡山県立鳥城高校(夜間定時制)から香川大学農学部農芸化学科。九州大学大学院農学研究科修士課程農芸化学専攻(栄養化学講座)。京都大学薬学部研究生、静岡薬科大学薬学部研究生。製薬会社研究所研究員、医薬品、食品添加物の研究開発に携わる。医薬品、食品添加物等の安全性研究所主席研究員、遺伝毒性など担当。食品会社研究室室長、新製品の研究開発、品質管理などを兼任。現在、食品関係のコンサルタント、食品評論活動、講演会、勉強会の講師、食品メーカー顧問、食品関係会社特別顧問(品質管理等)等
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商品説明
食品汚染の恐怖!!元食品開発研究者が食品業界の深い闇に鋭く切り込んだ問題小説!
商品詳細
- シリーズ名
- 出版社名
- 笑がお書房
- サイズ
- 19cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
注意事項
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