ありんす国の料理人　１

吉原の揚屋町で飯屋を営む花凛と相方の神楽。花凛は遊女の見習い・禿の出で、料理の道に目覚めたのだ。高い志はあるものの、店はまったくはやらない。そしてこの日、店にやって来る花魁に料理をふるまい、「まずい」と言われれば借金のカタに遊女として身売りすることになっていた…。注目の書下ろし時代小説。

江戸最大の歓楽街にして遊女の町・吉原。その真ん中にある揚屋町で食堂「三日月屋」を営む花凜と相方の神楽。花凜は少女のころは遊女の見習いである禿だったが、料理の道に目覚めてお店を開いたのだった。「温かくて美味しい料理を遊女たちに食べさせてあげたい」という高い志を持っていたものの、店はまったくはやらなかった。そして迎えた今日この日、店にやってきた花魁に料理をふるまい、「美味しい」と言わせれば借金を当分待ってもらえるのだが、「まずい」と言われれば店を畳んで遊女として身売りすることになっていた……。

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