味な店　完全版

「実家皿の店」、「メニューがひとつの店」、「塩対応の店」！？
人生が、そのまま店になる。
誰にも真似できない、あの味、この店。
愛すべき飲食店案内。

食を通して店、人、町を描いてきたフードエッセイスト・平野紗季子さんによる渾身の飲食店案内が完成しました。味な店＝“そこにしかない物語の宿る店”。「実家皿の店」、「メニューがひとつの店」、「塩対応の店」など個性的な切り口で、愛しきレストラン、食堂、カフェなど総数100軒以上の飲食店へ取材を重ね、50テーマ＆250ページを超える大ボリュームの一冊にまとめあげました。

雑誌『POPEYE』の別冊付録として制作し話題となった小冊子「2018年の東京味な店」と、その後約３年にわたって同誌にて連載した「続・味な店」を再編集しています。

心まで満たす食体験を鮮やかに記述したグルメガイドであり、食の場をめぐる幸福な物語の数々を綴ったフードエッセイでもあり。作り手への敬意と愛とユーモアに満ちた、あたらしい形の飲食店案内をぜひお楽しみください。

「実家皿の店」、「メニューがひとつの店」、「塩対応の店」！？　 ＜br＞
人生が、そのまま店になる。＜br＞
誰にも真似できない、あの味、この店。＜br＞
愛すべき飲食店案内。＜br＞
（本誌 帯より抜粋）＜br＞＜br＞
食を通して店、人、町を描いてきたフードエッセイスト・平野紗季子さんによる渾身の飲食店案内が完成しました。味な店＝ “そこにしかない物語の宿る店” 。「実家皿の店」、「メニューがひとつの店」、「塩対応の店」など個性的な切り口で、愛しきレストラン、食堂、カフェなど総数100軒以上の飲食店へ取材を重ね、50テーマ＆250ページを超える大ボリュームの一冊にまとめあげました。＜br＞ ＜br＞
雑誌『POPEYE』の別冊付録として制作し話題となった小冊子「2018年の東京味な店」と、その後約３年にわたって同誌にて連載した「続・味な店」を再編集しています。＜br＞ ＜br＞
心まで満たす食体験を鮮やかに記述したグルメガイドであり、食の場をめぐる幸福な物語の数々を綴ったフードエッセイでもあり。作り手への敬意と愛とユーモアに満ちた、あたらしい形の飲食店案内をぜひお楽しみください。＜br＞ ＜br＞

目次

＜b＞contents＜/b＞＜br＞
ジャケ買いでした。＜br＞
実家皿の店。＜br＞
ここは天国か？　 ＜br＞
OVER80（店主が）の店。＜br＞
○○は飲み物な店。＜br＞
ほぼ家の店。＜br＞
ギンガムチェックレストラン。＜br＞
兄弟よ。＜br＞
姉妹よ。＜br＞
姉妹よ。２ ＜br＞
ルームサービスファンタ時０。＜br＞
１ヶ月休む vs 24時間年中無休。＜br＞
動物がいる（というか鳥がいる）。＜br＞
建築がすごい。＜br＞
味なお弁当。＜br＞
YAZAWAを愛する人の店。＜br＞
上に住んでる。＜br＞
リトルな店主のリトルな店。＜br＞
どうしてその穴を掘り続けたの？　 ＜br＞
○○の奥に店が。＜br＞
塩対応ですがなにか？　 ＜br＞
味な屋台。＜br＞
緑の窓の店。＜br＞
元スポーツ選手の店。＜br＞
旅館かよ。＜br＞
飾りはいらない。
歴史する店。＜br＞
北国と南国。＜br＞
おしながきはひとつだけ。＜br＞
味なショップカードたち。＜br＞
レースなクロスの店。＜br＞
店主が一人。カウンターで。＜br＞
街道沿いのホームメイドファミレス。＜br＞
映えない。＜br＞
突然ウフマヨコレクション。＜br＞
元銭湯の店?? ＜br＞
名前がズルい。＜br＞
味なチェーン店。＜br＞
そのお皿、売ってくださらんか。＜br＞
まつやと松屋。＜br＞
図らずも植物性。＜br＞
同姓同名的な店。＜br＞
おいしすぎてどうかしている。＜br＞
愛という名のもとに。＜br＞
味なフードコート。＜br＞
ソフトクリームの帰り道。＜br＞
味な店が大変だ。＜br＞
元気かな？　　味な店。＜br＞
増補版・あの人の「味な店」＜br＞
私が『ロイヤルホスト』を好きな理由。＜br＞

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。