グルメ宝島 美味しい食の探検へ ラズウェル細木の漫画エッセイ
発売日：2021年6月
- ページ数
- １２９ｐ
- ISBN
- 978-4-06-524464-7
- 著者情報
- ラズウェル細木（ラズウェルホソキ）
１９５６年生まれ、山形県米沢市出身。２０１２年、手塚治虫文化賞短編賞を受賞。２０１０年、米沢市観光大使に就任
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商品説明
料理の素材を変えて新しいマリアージュを生み出す。雑誌『おとなの週末』で連載している人気企画の単行本化したグルメエッセイ。
料理の素材を変えるとどんな新しいマリアージュが生まれるのか。食通で知られる漫画家・ラズウェル細木が、雑誌『おとなの週末』で長年連載している人気企画を単行本にしたグルメエッセイ作品。
・ソーメンを酒に浸して食べる「酒ソーメン」のお味は？
・大阪でうなぎの上にバターを乗せて食べる「うなぎバター寿司」を食す。
・カクテルをシロップの代わりにした「おとなのかき氷」。
などなど新作、珍作が目白押し。
ラズウェル細木ならではの軽妙なタッチで描くエッセイは、クスッと笑い出し、そのうち抱腹絶倒。そして、思わずよだれが出ること間違いなし。
商品詳細
- 出版社名
- 講談社ビーシー
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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