戀するSkikiaとLittle bee

liumeizi/文・解説

発売日:2021年1月

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ページ数
43p
ISBN
978-4-434-28482-3
著者情報
liumeizi(LIUMEIZI)
liumeiziは本名である日本名「留美子」の中国語(ピンイン)読み。神戸出身。寅年生まれ。父が台湾人で母は九州生まれ。一女を授かり、子育てと仕事の傍らライフワークに中国語を勉強しながら中華人民共和国の発行する職業資格、中国茶の中級芸師資格を取得。現在、「愛玉〓研究室」という屋号で愛玉子の生態の紹介や家庭での愛玉子DIYの普及を目指し、品質のいい愛玉子と美味しい台湾茶を求めて活動中

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商品説明

台湾の山の中だけに自生する果実「愛玉子」と受粉を助ける小さな蜂の物語。その果実の生態から名前の由来、愛玉農園で働く人々のストーリーや、その果実の種から作るデザートまで愛玉に魅入られた著者が不思議な果実の世界を紹介する。

台湾の山の中だけに自生する果実「愛玉子」と受粉を助ける小さな蜂の物語。その果実の生態から名前の由来、愛玉農園で働く人々のストーリーや、その果実の種から作るデザートまで、愛玉に魅入られた著者が不思議な果実の世界を紹介する。その果実を収穫するためには30mほどの高い樹に登らなければならず、命を落とす危険性があります。蜂を守るために農薬は使えず、気候によって収穫量が左右され、市場価格は安定しません。生業にするにはリスクが高い作物ですが、台湾各地に農園があり、愛玉子を私たちに届けてくれるたくさんの方々がいます。

目次

愛玉とコバチの物語/解説/農園紹介/デザートの作り方/参考資料/あとがき

商品詳細

出版社名
風詠社
サイズ
22cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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